Recetas para el Dia del Padre: Filetes de merluza gratinados
Ingredientes
4 filetes de merluza.
4 cucharadas de mayonesa light.
2 cucharadas de queso parmesano rallado.
2 cucharadas de aceite de oliva.
Sal.
Si te gusta la cocina, entonces que mejor que preparar un buen almuerzo o cena para festejar el Día del Padre. Una manera sencilla y significativa de pasar en Día del Padre en familia compartiendo una rica comida. Si tu padre es un amante de los pescados y adora los platos caseros entonces puedes sorprenderlo con el siguiente plato.
Para seguir disfrutando de nuestra amplia selección de recetas a base de pescado a continuación te proponemos una exquisita receta de Filetes de merluza gratinados.
Preparación
1) Pincela una bandeja de horno con aceite de oliva y coloca sobre ella los filetes de merluza.
2) Mezcla la mayonesa light con el queso parmesano rallado. Luego, cubre con esta salsa preparada los filetes de merluza e introdúcelos en el horno a 200°C hasta lograr que la superficie de los filetes se gratine.
3) Por último, sacamos los filetes de merluza del horno y los presentamos con una guarnición de verduras, arroz o patatas.
