Se viene San Valentín, ¿ya has pensando con que sorprenderás a tu pareja? ¿Quieres soprenderla con algo casero como un postre o una cena para compartir juntos? Pues en tucocinaytu.com estamos para ayudarte a vivir un Día de los Enamorados único.....y que mejor que soprenderla con un Mousse de mora cremoso.
Preparación:
1) Crema la mantequilla con el azúcar, luego, agrega las moras hasta que quede una buena mezcla. Agregar la crema dulce, el vino y el licor de cassis.
2) Bate la clara de huevo a punto de nieve y agrega en forma envolvente con la mezcla de moras. Por último, vierte en copas.
3) Para presentar el postre, puedes decorarlo con frutas y hojas de menta.
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