Si te gusta la cocina, entonces que mejor que preparar un buen almuerzo o cena para festejar el Día del Padre. Una manera sencilla y significativa de pasar en Día del Padre en familia compartiendo una rica comida.
Si tu padre es un amante de los platos caseros entonces puedes sorprenderlo con el siguiente plato. A continuación te proponemos una exquisita receta de las sencillas Pechugas con salsa de albahaca.
Preparación
Disponer las presas de pollo en una plancha calentada y rociada con aceite de aerosol. Colocar sobre ellas la mitad del jugo de limón y sellar de un lado.
Darles vuelta, salar y agregar el resto del jugo. Cocinar y reservar. Para la salsa, rehogar el ajo en una sartén con el aceite. Agregar el caldo de verdura y cuando hierva sacar del fuego.
Por último incorporar perejil y albahaca y mezclar. Agregar la fécula de maíz, mezclar y llevar unos minutos al fuego para que espese. Servir sobre las pechugas.
