El Día del Padre constituye una celebración y un homenaje para los tantos hombres que han decidido formar una familia y criarnos con amor y paciencia desde pequeños. Y que mejor que agradecerle tanto cariño que con un regalo especial y casero.
Si te gusta la cocina, que mejor que prepararle un buen almuerzo o cena a tu padre. Una manera sencilla y significativa de pasar en Día del Padre en familia compartiendo una rica comida. Si tu padre es un amante de las carnes blancas sorpréndelo con el siguiente plato: Pollo al vino.
Preparación.
1) Para comenzar esta sencilla preparación, calienta el aceite y fríe los ajos, la cebolla, el comino y el pollo.
2) Posteriormente, agrega el vino y deja sudar por unos cuantos minutos. Añadir las arvejitas, la zanahoria, las aceitunas y las pasas. Deja cocer por unos 15 minutos.
3) Puedes acompañarlo con una guarnición y servir con arroz blanco graneado y papas sancochadas.
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