Postres: Galletas de avena
Ingredientes
1/2 taza de azúcar
1/2 taza de margarina
2 tazas de harina
1 taza de avena
2 cucharadas de leche
1 huevo, preferentemente orgánico
Esencia de vainilla a gusto
La avena es muy recomendada para aquellas personas que necesitan aumentar su capacidad energética, como los estudiantes, personas abatidas o con constante sensación de sueño o estrés permanente. Esto la convierte en un alimento muy importante para comenzar el día. Para disfrutar de estas y otras propiedades, a continuación te enseñamos a preparar Galletas de avena.
Preparación
Mezclar la margarina, el azúcar, el huevo y la leche. Debe quedar la textura cremosa. Echar esencia de vainilla.
En un recipiente, mezclar la avena y la harina. Agregar la preparación anterior.
Una vez que se formó la masa, estirar hasta que quede de un grosor de un centímetro, aproximadamente.
Cortar pequeños círculos con un molde y colocar en una placa enmatequillada para horno.
Llevar al horno a una temperatura de 180 grados, 18 minutos.
