Pasta pronto
Con un paquete de fideos y algunos pocos ingredientes usted puede preparar una gran cantidad de platos con sabor italiano y su toque personal.
Pasta larga:
Prepárela con un pote de crema, cien gramos de panceta ahumada, tres huevos y bastante queso rallado; mezcle todos los ingredientes y fríalos en una sartén a fuego lento. Viértalo sobre los fideos a modo de salsa y sirva con abundante queso de rallar.
Bolognesa:
La auténtica salsa bolognesa se prepara con carne picada (mitad de vaca y mitad de cerdo) zanahorias perros y vino tinto.
Macarrones con queso:
Estas pastas cortas con salsa blanca llevan un toque maestro: pan y queso rallados y mezclados con daditos de manteca en la superficie; luego se gratina en el horno. El tono dorado y el fuerte sabor son típicamente italianos.
