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Papelon para la Wine Spectator



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La revista especializada estadounidense Wine Spectator admitió haber sido victima de un engaño al recomendar en su lista de vinos un restaurante italiano inexistente. La Hostería L Intrépido de Milán fue inventada por el experto en vinos Robin Goldstein, que buscaba demostrar que las recomendaciones de la revista basada en una lista de vinos enviada por los distintos establecimientos son infundadas.

Aún más llamativo resulta que de la lista de 200 vinos propuesta por el falso restaurante incluía quince que la propia revista había calificado de mediocres el año pasado. El director de Wine Spectator sostuvo que la lista propuesta por la falsa hostería incluían más de cien excelentes vinos, lo cual fue suficiente para que la publicación la premiara. Como defensa, el jerarca de la revista sostiene que ésta no juzga los restaurantes, ya que no suelen visitarlos, sino que evalúan su lista de vinos que es enviada en un formulario supuestamente con información exacta. Goldstein reveló su engaño en un congreso de Pórtland para dejar al descubierto que las distinciones no estaban vinculadas con la calidad de los vinos.

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