Jugos para todos los gustos
Además de sus bondades para incorporar vitaminas y minerales al organismo de modo apetitoso, los jugos acompañan espléndidamente las comidas al aire libre, un día de club o cualquier acontecimiento familiar o entre amigos. La licuadora o la procesadora será el aliado infalible para las siguientes recetas que, si lo prefiere, puede endulzar a gusto o no.
Una manzana de las denominadas “deliciosas” (las de la cáscara roja y que no son arenosas ni acidas), una rodaja de anana y 7 frutillas.
Licue o procese 3 o 4 kiwis, 2 manzanas y el jugo de media naranja.
Gajos de medio pomelo rosado (sin pellejo y sin semillas), 1 naranja de 8 a 10 frutillas. Si se quiere bien frió, se agrega al licuarlo un puñadito de hielo bien picado.
4 kiwis, las uvas (sin semillas ni hollejos) de un bueno racimo (aproximadamente 130 gramos) y los gajos pelados y sin semillas de una naranja jugosa le darán un jugo de pura energía.
El jugo obtenido del procesamiento o licuado de 4 gajos de pomelo, 1 manzana y una rodajita de lima o media rodajita de limón, calmará la sed y proporcionará una buena cuota de vitamina c.
Para los que gustan de los jugos de verduras también hay recetas novedosas: unas ramitas de apio, 3 zanahorias chicas o 2 medianas, y una hoja de repollo bien procesados acompañan perfectamente una comida fresca.
Si procesa 2 ramitas de apio con 4 zanahorias y las hojas de 6 o 7 ramitas de perejil, obtendrá un jugo sedante para tomar antes de irse a dormir.
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