Ensalada de tomate y maiz
Ingredientes
4 tomates cortados en cubos
140 gr de granos de choclo/maíz al natural, escurridos
1 cebolla de verdeo
Aderezo
3 cucharadas de aceite de oliva
gotas de aceto/vinagre balsámico o de vinagre de vino tinto
Una pizca de sal
Pimienta negra recién molida
Con ganas de incluir en tu dieta diaria comidas más sanas y bajas en calorías? ¿Crees que las ensaladas y todas las recetas con hortalizas y frutas son iguales y con poco sabor? Pues, hoy te proponemos una deliciosa Ensalada de tomate y maíz que te demostrará lo contrario. Comer sano, saludable y rico es posible si conoces las preparaciones adecuadas para incluir en tu dieta.
Preparación
1) Colocar los ingredientes de la ensalada en un recipiente grande. Mezclar bien.
2) Batir el aceite de oliva con las gotas de aceto balsámico, la pizca de sal y la pimienta negra recién molida.
3) Agregar el aderezo a la ensalada, volver a mezclar y servir de inmediato.
Otras opciones de ensaladas
