Con sentimiento navideño

En tucocinaytu queremos transmitirles a nuestros lectores un cálido mensaje con sentimiento navideño. La Navidad es, sin duda, la fiesta de la familia por excelencia; es también la selección de una serie de hitos culinarios que están en nuestro inconsciente y en nuestras costumbres y la caracterizan precisamente por ello, pero la Navidad es ante todo el tiempo del alma, de la reflexión, de compartir, de regalar y de regalarnos nuevos motivos de vida, nuevas metas y sobre todo nuevos sueños, que es en definitiva lo que nos permite siempre transitar mejor la vida.
Todos los años, al llegar esta fecha, nos enfrentamos a un cuestionario que debemos manejar y responder para estar seguros de haber logrado todo lo que nos propusimos. Cierto es que no todos somos iguales, y que cada uno evalúa sus logros de manera diferente. Las propuestas son de variada índole, y todas ellas convergen hacia una meta que tratamos resulte exitosa.
No sólo los logros económicos deben tenerse en cuenta, debemos matizarlos con los afectivos y espirituales para sentirnos realmente bien. Seres materialistas, sin corazón, no disfrutarían de lo bueno de la vida y sin duda no vivirían en felicidad plena.
Enseñemos a los niños y jóvenes a disfrutar y compartir lo bueno de la vida. Que los mayores seamos su ejemplo, démosles amor y seguridad en sí mismos. Dejemos de lado odios, agresividades y brindemos amor al prójimo, ellos nos miran.
Éste es el momento del reencuentro familiar, con los nuestros, los que están, los amigos, y es el momento de brindar. Levantemos esa copa y, dándole tiempo, degustemos sorbo a sorbo esa bebida, ese acto que significa muchas cosas, no sólo el presente, sino el proyectarnos hacia el futuro con una meta definida, la de nuestros sueños.
¡Feliz Navidad! Chequea nuestra selección de recetas de Navidad.
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