Carta de aguas, la nueva moda?
El agua cada día es más un artículo de lujo. Y este ha llegado hasta las mesas de los restaurantes más In, de una forma muy sofisticada. Botellas exclusivas “gourmet” que contienen aguas llegadas y embotelladas de los puntos más recónditos de nuestro planeta, con precios pueden superar hasta los 100€ el litro.
Cada día es más normal ver cartas de aguas en muchos sitios, y puede que lleguemos y sea normal ver cartas de aguas como las que tiene uno de los restaurantes más de moda en Paris, que ofrece hasta setenta tipos de aguas en su carta.
Y os preguntareis, que diferencias pueden encontrarse en el agua. Pues seguir leyendo que esto os sorprender…!
El agua “Fiji Water”, procedente de esa islas del pacífico, tiene un alto contenido en silicio, beneficiosa para el pelo y la piel. Esta es la favorita de muchas estrella de Hollywood como Ton Cruise o Cameron Diaz.
Agua mineral OGO, contienen 35 veces más de oxígeno por lo que tiene un aporte energético muy importante, y sustituye otras bebidas de este tipo.
El agua 'Cloud Juice', es agua de lluvia de la Antartida cuya botella contiene 9.750 gotas de agua pura de Tasmania en Australia.
También tenemos el agua “Chateldon”, considerada el Rolls Royce de las aguas, por que solo se producen 700.000 al año. Es un agua que lleva siendo embotellada siglos, desde 1650, y fue la favorita del Rey Sol. Es la más conocida y más antigua, y en su botella lleva el símbolo del monarca, el cual creó un cuerpo especial de oficiales para que la portaran desde Auvergne hasta el Palacio de Versalles.
También tenemos el agua ultrapremium Bling H2O que fué creada por Kevin G. Boyd, guionista y productor de Hollywood, y hoy es considerada la más cara y exclusiva del mundo.
Aunque parece que el puesto se lo ha quitado Japón, donde se dice que
se vende el aguan más cara del mundo, con una antigüedad e 5000 años. Esta agua procede de los polos, desde donde hacen llevar un icerber hasta sus costas, y allí la embotellan.
O el agua “Bling H2O” de Swarovsk con una
llamativa botella de cristal semitransparente swarovsk, con la que
quiere llegar a un mercado selecto y exclusivo. El agua es embotellada
en Dandridge, Tennessee, procedente de profundos manantiales del Parque
Nacional de Smokey Mountains.
El agua “Elsenham” es de las que su valor añadido lo da la
botella, que parece más un perfume que otra cosa, diseñado y fabricado
por la misma industria que trabaja para Chanel.
Pero el agua va más allá de una simple bebida y se convierte también en condimento importante para la elaboración de los platos más exquisitos. Así el libro “El Agua en la Cocina del Futuro” recoge recetas de los más conocidos chefs de nuestro país, en las que el agua es un ingrediente fundamental.
Como os habéis quedado???
Yo muerta ☺!!!
vía: eleconomista.es
