Tu blog de recetas de cocina

Usa tu imaginación y sirve la comida en tu casa como hacen en los restaurantes, decorada y super tentadora. Te damos algunas ideas con lo que tienes en la heladera.

• Con rabanitos puedes armar flores quitántoles los extremos haciendo cortes alrededor. Pónlos en agua con hielo para que se abran.
• La flor de tomate se logra pelando un tomate con un cuchillo bien afilado y puntiagudo, y haciendo un rollo con la cáscara.
• Unas hojas de perejil completan la idea. 
• A las frutillas, lávalas sin sacarles las hojas y rebánalas a lo largo sin llegar al extremo. Pónlas en una superficie plana y aplástalas suavemente para que se abran.
• Canas de naranja: marca una naranja con la forma de una canasta con la punta de un cuchillo. Haz unos cortes profundos siguiendo las marcas, retira la piel y deja solo el asa. Extrae toda la pulpa y usa la canasta para llenarla con frutas de otros colores.
• Los limones se pueden rebanar en rodajas finas. A estas córtalas por un lado hasta la mitad, y luego retuérselas en espiral.